Volete portare a casa il burro e non avete la borsa termica? Ecco a voi un rimedio antico, semplice e naturale.
Un tempo quando le borse termiche non esistevano, i nostri nonni per conservare durante il trasporto gli alimenti, usavano le foglie del rabarbaro selvatico, conosciute come "lavazze". Le foglie di questa pianta, immerse in acqua gelida e avvolte intorno all'alimento, lo mantengono fresco per diverse ore.
di Matli Gianni & C.
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